Tompoes


Krokant gebakken roomboterbladerdeeg gevuld met banketbakkersroom en slagroom. Afgewerkt met moccafondant en een royale streep slagroom.



 

Aardbeienkwark punt


Een punt gevuld met romige kwark, aardbeien en room. Een spiegel van aardbeienmoes en slagroomrozet met een aardbei



 

Mokkapunt


Luchtig kapsel, gevuld met zwitsere room en mokkacreme. Afgewerkt met mokkacreme.






Aangesloten bij Het Gilde van de Betere Banketbakkers Heerlijk en Heerlijk   -   MoveNext - Latus