een heerlijke vlaaienbodem van linzerdeeg met meegebakken gele room, volop vers fruit en een royale rozet slagroom

Een krakeling zoals alleen Banketbakkerij de Jong ze kan maken. Gemaakt van zuiver amandelspijs met een vleugje bitterkoek waarvan de punten gedompeld zijn in pure chocolade.

Luchtig kapsel, gevuld met zwitsere room en mokkacreme. Afgewerkt met mokkacreme.